Белый  лещ мало похож на своего европейского тёзку. У того нет длинной  колючки в спинном плавнике, вдобавок иначе устроены глоточные зубы. Отличия есть и в строении анального и хвостового плавников.  Голова небольшая, примерно треугольной формы, задняя часть тела темно-синевато-серая, остальные части тела  серебристо-белые. Промысловая рыба.