Самый крупный представитель морских окуней. Спина темная, бока красноватые или розовые, на теле могут более темные пятна. Нижняя челюсть значительно выступает вперед. Относится к видам, обитающим преимущественно на участках материкового склона со сложным каменным рельефом дна.