Бестер (Acipenser ruthenus)

  • Впервые описан

    Nikolyukin, 1952

  • Мах длина

    180 см

  • Мах вес

    30 кг

Описание

Гибрид белуги со стерлядью - ценный перспективный объект для разведения и выращивания во внутренних водоемах страны. Бестер унаследовал лучшие качества исходных форм: повышенная жизнестойкость, быстрый рост, возможность созревания в пресной воде, склонность к хищному питанию - от белуги, раннее достижение половой зрелости и высокие вкусовые качества - от стерляди.

Ареал обитания

Бестер был вселен в Пролетарское водохранилище и Таганрогский залив Азовского моря. В настоящее время разведением гибридов осетровых рыб занимаются на территории бывшего СССР, в США, Франции, Италии, Германии, Болгарии, Венгрии, Польше, Китае.

Рацион

Все осетровые - животноядные рыбы, а крупные особи - хищники.